Unsere Route von Charmey zum Schwarzsee führte durch das Val-de-Charmey. So heisst auch die Gemeinde, welche durch die Fusion von Charmey und Cerniat entstand.
Es ist eine intakte Bilderbuchlandschaft in den Freiburger Voralpen mit weit verstreuten Bauernhöfen. Überall hat es Kuhherden welche uns daran erinnerten, dass Milch und vor allem der Käse für den Kanton sehr typisch sind. Der Gruyère ist ja nicht nur in der Schweiz, sondern auch weltweit äusserst beliebt.
Cerniat
Ein Höhepunkt war sicherlich das riesige Kloster Valsainte, in welchem immer noch Mönche leben. Mehr dazu später.
Und nach einem steilen Anstieg liegt uns der Schwarzsee zu Füssen und gleichzeitig überschreiten wir die Sprachgrenze.
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