Pfingsten verbringen wir im Kanton Jura, wo noch ein paar ehemalige Gemeinden auf uns warten. Im wahrscheinlich besten Hotel des Kantons, dem Mercure am Bahnhof von Delémont, haben wir uns einquartiert.
Am Freitagabend haben wir im Petite Gilberte in Courgenay für das Nachtessen reserviert, dort wollte ich schon lange einmal einkehren. Die Schweizer Bevölkerung im schon etwas reiferen Alter kennt La Petite Gilberte natürlich, das ist die junge Frau, welche im Ersten Weltkrieg die in der Ajoie stationierten Soldaten etwas aufmunterte. Das Restaurant gab es dannzumal schon, die Soldaten und Offiziere konnten sich dort verpflegen und sich mit Gilberte auf Schweizerdeutsch unterhalten. Auch gesungen wurde viel, das half sicher, die Leute etwas aufzumuntern.
Vor einigen Jahren wurde das Restaurant inklusive Hotel vom Ehepaar Bernasconi übernommen und mit viel Liebe zum Detail gehegt und gepflegt. Davon profitierten wir, das Essen war ausgezeichnet und der Service aufmerksam. Zwischendurch kam sogar die Chefin vorbei.
Wenn man die grosse Gaststube betritt wird man sofort 100 Jahre zurückversetzt. Viele Objekte sind noch im Originalzustand vorhanden, so zum Beispiel diverse Bilder an den Wänden oder die kleine Bühne mit Klavier.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen