Als meine Schwiegereltern noch eine Ferienwohnung in Klosters hatten gingen wir ab und zu ins Restaurant Höhwald nachtessen. Dieses liegt in Monbiel, einem kleinen, etwas erhöhten Weiler östlich von Klosters. Dort kann man in gepflegter Atmosphäre sehr gut speisen. Unseren Töchtern gefiel jeweils insbesondere das Kuh-Bild in der Tiefgarage:
Deshalb bekam das Restaurant bei uns auch den Namen "Kuhrestaurant". Am Mittwochabend waren wir wieder einmal dort und siehe da, das Bild gibt es immer noch. Wahrscheinlich wurde es sogar einmal aufgefrischt. Und gegessen haben wir auch diesmal ausgezeichnet. Auch der Service war auf hohem Niveau und die Einrichtung ist sogar noch etwas gediegener geworden.
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