Die Abkürzung BFM steht für Brasserie des Franches Montagnes. Diese steht in Saignelégier und produziert dort eine Reihe von verschiedenen Biersorten. Keine 08:15-Biere, sondern exquisite Spezialitäten, manche davon mit einem hohen Alkoholgehalt. Eine Liste der Sorten findet man hier.
Wieso ich das erzähle? Nun, im Moment sind wir genau dort, in Saignelégier eben. Zwei Jura-Wanderungen sind geplant.
Einquartiert sind wir im Hotel Cristal. Dieses kennen wir schon von mehreren früheren Aufenthalten, wir sind also sozusagen schon Stammgäste dort. Das Hotel gehört zu einem Sport-Komplex mit Schwimmbad, Turnhalle, Fitnesszentrum und Spa. Natürlich hat es auch Wanderwege, einen Schneeschuhtrail und sogar eine Reithalle in der Nähe. Die Nutzung dieser Einrichtungen ist aber coronabedingt eingeschränkt. Ein Gedränge herrscht im Hotel derzeit nicht, es hat nur vereinzelte Gäste.
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