Gestern kauften wir in der Bäckerei Koller beim Bahnhof Gossau Sandwiches, um uns für die geplante Wanderung zu stärken. Aufgefallen ist uns dabei die Tafel vor dem Eingang:
Gesegnetes Brot? Das war für uns neu, das haben wir noch nie gesehen, geschweige denn gegessen. Natürlich musste ich zuhause googeln, was es damit auf sich hat, und natürlich fand ich die Antwort. Der 5. Februar ist der Gedenktag der heiligen Agatha von Catania, und an diesem Tag wird in katholischen Gegenden spezielles Brot, auch Agatha-Brötli genannt, gebacken und eben gesegnet. Das Brot gehört sogar zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Wer mehr darüber erfahren möchte, kann es hier nachlesen. Sehr interessant!
Mehr über die Wanderung dann morgen.
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