Nach der "Flow-Show" in der Zürcher Wasserkirche war es nur ein kurzer Weg zum Zunfthaus zum Rüden am Limmatquai. Dort hatten wir einen Tisch reserviert. Um halb Sieben trafen wir dort ein und staunten, dass wir die ersten Gäste waren. Die Kellnerin führte uns an einen schönen Tisch am Fenster mit Blick auf Limmat und Stadt.
Marlise bestellte zur Vorspeise einen Salat und eine Entenleber-Trilogie und als Hauptgang geschmorte Kalbsbäggli mit Gemüse und Serviettenknödel. Bei mir ging es mit einem getrüffelten Kalbstatar los, gefolgt von der Zürcher Spezialität schlechthin, einem Züri-Gschnätzelten. Die Kellnerin versicherte mir, dass dieses Gericht im Rüden als das Beste der Stadt gelte.
Sowohl an der Qualität der Gerichte als auch an der Bedienung und dem Ambiente gab es nichts zu kritisieren. Im Rüden wird auf hohem Niveau gekocht und auch die Bedienung in Form einer Schweizerdeutsch sprechenden Kellnerin ist professionell. Natürlich hat das auch seinen Preis, welcher selbst für Zürcher Verhältnisse auf hohem Niveau liegt. Aber man gönnt sich ja sonst nichts...
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